2 décembre 2009
Poulet coco
En visitant le blog de Douce Lola, j'avais repéré le petit plat qu'elle avait fait pour son zamoureux. Et il m'avait l'air bien appétissant... Du coup, ce matin, avec Loulou, nous avons cuisiné une bête à plumes façon créole. Loulou a découpé, décortiqué, haché, brassé... et maman a mis sur le plat.
Très facile à faire, en particulier avec les enfants, et très joli avec les bananes et les cacahouètes décortiquées ("les mêmes que pour les singes et les éléphants !").
Et en plus, c'est bon.......
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